Главная Форумы Вкусняшка Здоровое питание Рецепты Блюда из яиц Омлет с цукини и зеленью.

В этой теме 0 ответов, 1 участник, последнее обновление  Елена Савельева 1 неделя, 1 день назад.

  • Автор
    Сообщения
  • #2674 Ответ

    Елена Савельева
    Администратор форума

    Омлет с цукини и зеленью.
    Калории 142 , БЖУ 18/5/5
    8xjKEqTH5Lk

    Ингредиенты на 1 порцию:
    кабачок или цукини 1/2 шт
    яйцо 1 шт + белок яйца 3 шт
    молоко 1 ст.л. (не обязательно)
    соль и специи по вкусу
    зелень (шпинат, руккола)

    Смешать белки, яйца и молоко. Добавить немного соли.

    Кабачок нарезать. Обжарить на сковороде с антипригарным покрытием без масла. (Если такой нет, то можно смазать оливковым маслом.) Затем вылить яичную смесь. Накрыть крышкой.
    За 2 минуты до готовности положить сверху зелень.

    *Желтки я убираю для уменьшения жира и холестерина, так как 100гр желтков содержат 31гр. жира. Вы можете взять и 2 яйца, но количество белка и жира будет иное.

    Приятного аппетита!

Ответить в теме: Омлет с цукини и зеленью.
Ваша информация: