Красивые названия кафе: принципы построения и примеры

Капитан Врунгель сказал: «Как вы назовете корабль, так он и поплывет». Сегодня эта фраза не менее популярна, хотя культовый советский мультфильм вышел более 40 лет назад. С этим утверждением согласны и будущие родители, выбирающие имя своему ребенку, и предприниматели, открывающие собственный бизнес. Многие из них считают, что название действительно может повлиять на успех компании. Ну или имя зависит от судьбы человека.

Сегодня мы остановимся на красивых кофейных названиях. Повлияет ли это на развитие бизнеса или нет — вопрос спорный. Однако каждому человеку хочется, чтобы его заведение привлекало имя, которое хорошо запоминается, выглядит интересно, необычно, неповторимо и, возможно, даже забавно.

Действительно ли оно может повлиять на успех?

принципы построения названий кофе

Собственно говоря, если человек решил, что это название больше подходит для его заведения, хозяина уже не убедят. И хорошо, если с ним соглашаются другие. Не только родственники, но и незнакомые люди. Бывает — просто чувствуешь, что это именно то, что тебе нужно. Что это самый правильный, лучший, самый подходящий вариант. Но не все наши решения в конечном итоге приводят к желаемому финалу.

Поскольку многие будущие владельцы хотят придумать крутое название для кафе и других предприятий, каждому необходимо познакомиться с такой наукой, как нейминг. Сфера деятельности таких компаний ясна. Они разрабатывают оригинальное название. В названии обязательно должны быть подчеркнуты некоторые достоинства, преимущества продукта, услуги, бизнеса. Он должен выделяться, быть запоминающимся, но в то же время оригинальным, не похожим на другие. Согласитесь, в каждом городе есть парикмахерская «Людмила», продуктовый магазин «Любимый», кафе «Веранда» и т.д. Они, конечно, запоминающиеся. Но здесь оригинальностью не пахнет. Одним словом, скучно.

С другой стороны, оценка кофе играет важную роль. Называйте это самым крутым названием, но при отсутствии должного ухода люди вряд ли захотят сюда возвращаться. Или, например, если фасад здания будет больше похож на заброшенный подвал. Отсюда следует, что имя, конечно же, может играть предопределенную роль, оно будет привлекать или отталкивать будущих клиентов, которые могут стать или не стать постоянными гостями. Но не возлагайте на него слишком больших надежд.

Что касается наименования, агентства, которые этим занимаются, действительно способны придумать красивое название для кофе. Отразит суть, подчеркнет отличительные качества заведения. Однако эта услуга отнюдь не из дешевых — минимум 5000 рублей. И не у всех предпринимателей в свободном обращении есть такое количество. Поэтому постараемся сделать это самостоятельно.

Коротко о главном: принципы построения названий кафе

стиль интерьера кафе

Возьмем, к примеру, зоомагазин. Если называть это «Акварель» или «Счастье», вряд ли получится — такие названия не отражают сути, темы, они просто обманывают людей. В именах хорошо то, что вы можете импровизировать, не акцентируя внимание на теме. То есть без выделения специфики. Если изучить списки существующих кафе в вашем городе, станет понятно, что многие из них далеки от еды. С другой стороны, переборщить тоже не рекомендуется.

Например, название со словом «вкус» легко запоминается и отражает суть конструкции. Это вызывает определенные ассоциации, хочется войти и прочувствовать все, что есть. Особенно, когда человек голоден. Например:

  • «Вкусно, как дома / у мамы»;
  • «Жажда вкуса»;
  • Империя вкуса»;
  • «Вкус жизни» и тд

Согласитесь, от таких имен тоже как-то становится тепло на душе. Следовательно, название заведения должно:

  • выделяться среди конкурентов;
  • вызывать приятные и положительные эмоции;
  • сосредоточиться на преимуществах;
  • чтобы отразить уникальность концепции.

Этапы формирования

империя вкуса

Мало того, что это просто красиво. Название кафе должно быть создано с учетом следующих требований:

  1. Маркетинговые исследования, конкуренты. Другими словами, вы должны придумать то, чего нет больше нигде и нигде. Посетите некоторые заведения, посмотрите, чем они выделяются. Подумайте, какой аромат вы можете привнести в свой кофе. Это поможет вам выделиться на рынке.
  2. Анализ целевой аудитории. Может быть, ваше заведение находится рядом с институтом, школой, офисными зданиями? Или поблизости есть жилые дома, где много семей с детьми? Оцените, какой контингент вам близок. Это упростит определение того, чего ожидают от вас потенциальные клиенты, что может повлиять на их выбор.
  3. Позиционирование растений. Здесь важно правильно выделить его особенности.

Учитывая предыдущие три пункта, сгенерируйте разные варианты названия. Например, «Кофемания». Сюда захотят побывать люди, ведущие активный образ жизни, буквально в бегах, у которых нет времени выспаться и вообще мало времени. А вот семьям с детьми приятнее будет побывать в чем-то вроде «Casa». Молодые люди вряд ли пройдут мимо шикарного BarBQ.

Не менее важно соблюдать ряд правил

Кафе

Не уходя далеко от написанного: название «Дом» было дано в качестве примера для вышеизложенного. Нет смысла называть такое кафе, если в нем нет даже самодельного очага. Ну или камин. То же самое и с BarBQ — это звучит как «барбекю», поэтому, если в меню не все эти блюда, заведение нельзя называть так. Помните: он должен отражать суть.

Кроме того, название должно гармонировать со стилем интерьера кафе. Это особенно актуально для тех предпринимателей, которые будут связывать имя с историческими личностями, фильмами или произведениями искусства, географическими районами, названиями городов и т.д. Вы должны достичь цели на 100%. То есть, если вы решили назвать кафе, например, «Техас», «Джентльмены удачи» или «Пушкин», то интерьер заведения должен полностью соответствовать заданной тематике. Это могут быть фотографии, антикварная мебель, растения, плакаты и т.д.

Имена часто содержат неологизмы: слова или сочетания. Сейчас модно совмещать иностранную и российскую базы. Такие имена необычны и быстро запоминаются, если, конечно, не умен.

Фирменные блюда или необычные ингредиенты

Авторские блюда

Если вы знаете, что ваш будущий повар готовит восхитительные сырники, почему бы не сосредоточиться на этом? Или, например, большинство десертов в меню включают такой ингредиент, как карамель. Да, такие названия звучат просто, но они ассоциируются с едой, с чем-то вкусным и сладким, а также легко запоминаются.

У краткости тоже есть много преимуществ. Выбирая имя, вы можете рассмотреть список некоторых специй, овощей, фруктов, сладостей и т.д. Или придумайте авторское блюдо, рецепт которого уникален и известен только вам. Этот кофе от этого только выиграет.

Имена или фамилии – успех или провал?

Также очень простой способ, которым пользуются многие. И не только в ресторанном бизнесе. Опять же, он простой, скромный и запоминающийся. Как выбрать название для кофе с учетом этих характеристик? Можно выбрать такие имена и фамилии как простые, русские (Анастасия, Ольга, Юля, Виктория), например, в честь будущей хозяйки заведения и необычные. К тому же часто делают выбор в пользу известных людей или даже древнегреческих богов: Гоголя, Лермонтова, Гермеса, Зевса, Геры и т.д.

Восточные названия для кафе

восточные названия кофе

Как уже было написано выше, если вы привязываете к кафе фамилию или имя известного человека, нужно убедиться, что интерьер заведения полностью совпадает. То же самое и с восточными именами. Другими словами, не стоит их использовать, если вы планируете подавать европейскую или русскую кухню — это будет как минимум странно.

В этом случае в названиях используются некоторые восточные слова или даже сочетание нескольких. Требование только одно: человек должен ассоциировать их с восточной культурой. Например, «Ахтамар», «Бедуин», «Бухара». Или словосочетания со словом «восточный»: ночь, сказка, аромат, вкус, пекарь, очаг, огород и т.д.

Оригинальные идеи

Строго говоря, сегодня предприниматели мало следят за правилом совпадения названий и интерьеров на своих фабриках. Однако не рекомендуется пренебрегать этими советами. Также сегодня совсем не сложно найти примеры красивых названий для кафе. А там можно немного поправить, отредактировать — и оригинальное название готово. Предлагаем вашему вниманию список идей:

  1. Вкусные традиции.
  2. Дело вкуса.
  3. Ананас.
  4. Сочинено.
  5. Овсянка, сэр!
  6. Малина.
  7. Монтекристо.
  8. Юлина кухня.
  9. Душа востока.
  10. Шелковый путь.
  11. Буфет.
  12. Чувствовать комфортно.
  13. Кулинарное чтение.
  14. Медленно.
  15. Аметист.
  16. Бегемот.
  17. Говядина и строганов.
  18. Венский кофе.
  19. Итальянский дворик (или патио).
  20. Мирная гавань.
  21. Гриль Хаус.
  22. Таверна.
  23. Дом.
  24. Москато.
  25. Самарканд.
  26. Старая мельница.
  27. Сытая панда.
  28. Хуторок.
  29. Хомяк.
  30. Айвенго.

Худшие идеи по мнению маркетологов

как выбрать название для кофе

То, что в одном случае будет интересным и необычным вариантом, в другом станет буквально устрашать. Плохие имена, даже если они не похожи на вас лично, вряд ли привлекут клиентов. Например, не стоит выбирать названия, вызывающие неприятные ассоциации: «Хрен», «Мышиный приют», «Мыши» и т.д.

Также не будут работать часто встречающиеся имена или прямые имена процессов и объектов («Еда», «Еда»). Не используйте слова и фразы, которые будет сложно запомнить или воспроизвести, а также значение которых не понятно большинству людей, в частности, на иностранных языках. Что ж, удалите из списка имена, содержащие неоднозначные фразы.

Поделиться:
×
Рекомендуем посмотреть